La formation vise à dispenser aux restaurateurs ou futurs restaurateurs les connaissances minimales obligatoires sur les normes d’hygiène applicables à leur secteur d’activité. A l’issue de la formation “Hygiène et sécurité alimentaire dans la restauration commerciale”, une attestation officielle est remise aux stagiaires qui pourront :
La formation est obligatoire et sur inscription uniquement.